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トンネルオーブン
竹屋では、15メートル以上もある長~いオーブンでシュー皮を焼いています。
写真は、その中間地点のものです。
まだお餅のように少しだけ膨らんだ状態。この数分後には、大きなシュークリームに変身します。

今日もおかげさまで、44万個製造します!

膨らみ1
[2013/06/04 11:29] 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) | @
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